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嫩如布丁！八公山豆腐美名扬安徽豆香园食品公司参加第二十二届深圳文博会

在5月21日至25日举行的第二十二届深圳文博会上，安徽豆香园食品有限公司坚持传承创新，推出的冻豆腐、净水嫩豆腐等高档冻鲜品，受到消费者青睐。“八公山豆腐嫩如布丁，口感细腻顺滑，名不虚传！”宾客们品尝后，纷纷点赞。安徽豆香园食品是淮南地区首家规模化生产冻豆腐的企业。近年来，企业以八公山豆腐发源地本土文化为核心内涵，原料选用国内优质非转基因...

从丹炉传说到海外货架安徽八公山“磨”出千年豆腐发展新路

中新网淮南4月25日电 (谢梦茹徐梦雨刘维思)托掌修方、沉刀片薄、叠压细切……近日，走进安徽省淮南市八公山区一家酒店后厨，豆腐制作手艺人申树生正在教“00后”学徒张贝贝制作当地豆腐宴名菜清汤白玉饺和鸡汤菊花盅。八公山位于淮河之畔，是豆腐的发祥地。这里至今仍流传着淮南王刘安在炼丹中无意间发明豆腐的传说。 4月23日，淮南豆腐宴的部分菜品。喻群群...

“八公山豆腐”再谱新篇章！安徽豆香园产品成功“出海”

随着第一批4吨腐竹发往日本，近期，安徽豆香园食品有限公司以严苛的生产标准、精良的生产工艺、优秀的产品品质，成功签约，成为了日本豆制品食材企业在中国的长期稳定供应基地，实现了豆香园豆制品的稳定“出海”。安徽豆香园食品有限公司位于世界豆腐发源地——安徽淮南八公山，是中国地理标志产品“八公山豆腐”代表企业之一，已投年产1万吨豆制品的大豆加工设备，生产的“八公山净水豆腐”、“冻豆腐”、千张、干丝、素...

任泽锋赴谢家集区、八公山区宣讲党的二十届四中全会精神并督导调研经济运行工作

任泽锋赴谢家集区、八公山区宣讲党的二十届四中全会精神并督导调研经济运行工作时要求精准施策聚力攻坚确保完成全年目标任务12月3日上午，市委书记任泽锋赴谢家集区、八公山区宣讲党的二十届四中全会精神，实地督导调研经济运行工作。他强调，要深入学习贯彻全会精神，紧盯突出短板和潜力领域，精准施策、聚力攻坚，坚决实现全年经济社会发展目标。市委常委、市委秘书长文见宝参加调研。

宁夏粮食和物资储备局党委书记、局长蒋文斌莅临安徽豆香园食品有限公司调研指导工作

2025年11月6日下午，宁夏粮食和物资储备局党委书记、局长蒋文斌一行，赴安徽省淮南市八公山区安徽豆香园食品有限公司开展调研指导，省市粮食和物资储备相关部门负责同志陪同调研。调研组一行深入企业生产车间、产品展示区域，实地查看豆制品生产加工、质量管控、产品研发等全流程运营情况，认真听取企业负责人关于原料采购、生产经营、品牌建设、粮食精深加工产业发展及未来规划的工作汇...

食品科技赋能传统产业：学院领导带队赴安徽豆香园食品有限公司，共探大豆产业升级新路径

2025年7月14日，粮食学院书记梁忠臣和院长鲁玉杰教授率领学院领导班子和专业负责人，专程赴豆腐发源地-淮南市八公山区，深入知名豆制品企业安徽豆香园食品有限公司开展深度调研与技术交流。双方聚焦大豆制品产业高质量发展的核心需求，围绕质量安全保障、加工工艺革新、智能化升级等关键议题展开务实探讨，旨在推动产学研深度融合，为传统豆制品产业注入强劲科技动能。在安徽豆香园食品有限...

淮南市八公山区委书记朱杰带队赴安徽豆香园食品公司调研指导工作

2025年5月12日上午，为深入推进八公山区豆制品特色产业提质发展，实地了解企业生产经营、项目建设及发展难题，近日，淮南市八公山区区委书记朱杰率领区相关领导及职能部门负责人，前往安徽豆香园食品有限公司开展实地调研，现场指导企业发展工作。

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